In the process of drying certain kinds of fruits, sulphur fumes help ______.
Giải thích
Đáp án đúng là: C
Dựa vào câu: In order to prevent darkening, pears, peaches and apricots are exposed to the fumes of burning sulphur before drying.
Dịch: Để tránh bị sẫm màu, lê, đào và mơ tiếp xúc với khói đốt lưu huỳnh trước khi sấy.