Hun khói tĩnh điện là một phương pháp hun khói hiện đại và ít gây ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm nhất
Giải thích
Người ta sẽ làm cho khói nhiễm điện dương và thực phẩm nhiễm điện âm. Vì vậy, khói sẽ nhanh chóng đi sâu vào trong thực phẩm.
Người ta sẽ làm cho khói nhiễm điện dương và thực phẩm nhiễm điện âm. Vì vậy, khói sẽ nhanh chóng đi sâu vào trong thực phẩm.