84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Hỗn hợp X gồm valin và glyxylalanin. Cho a mol X vào 100ml dung dịch H2SO4

69/84

Hỗn hợp X gồm valin và glyxylalanin. Cho a mol X vào 100ml dung dịch H2SO4 3M (loãng), thu được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa đủ với 100ml dung dịch Z gồm NaOH 5M và KOH 5M đun nóng, thu được dung dịch chứa 95,7 gam muối. Giá trị của a là

0,25

0,125

0,150

0,1.

Giải thích

nH2SO4 = 0,3 mol;  nNaOH = 0,5 mol;  nKOH = 0,5 mol

Coi hỗn hợp Y gồm valin (x mol), Gly-Ala (y mol) và H2SO4 (0,3 mol) chưa phản ứng với nhau

Vì Y pahrn ứng vừa đủ với dung dịch Z nên :

nVal + 2nGly−Ala + 2nH2SO4 = nNaOH + nKOH → x + 2y + 0,3.2 = 1   1

Trong dung dịch Z chứa các ion:

H2N−C4H8−COO− Val : x mol

H2N−CH2−COO− Gly : y mol

H2N−C2H4COO− Ala : y mol

 : 0,3 mol; Na+ : 0, 5mol; K+ : 0,5 mol

→ mmuối = 116x + (74 + 88)y + 0,3.96 + 0,5.23 + 0,5.39 = 95,7  (2)

Từ (1) và (2) → x = 0,1 mol;  y = 0,05

→ a = x + y = 0,25 mol

Đáp án cần chọn là: A