84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Hỗn hợp X gồm valin và glyxylalanin. Cho a mol X vào 100 ml dung dịch H2SO4

68/84

Hỗn hợp X gồm valin và glyxylalanin. Cho a mol X vào 100 ml dung dịch H2SO4 0,5M (loãng), thu được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa đủ với 100 ml dung dịch Z gồm NaOH 1M và KOH 1,75M đun nóng, thu được dung dịch chứa 30,725 gam muối. Giá trị của a là

0,275.

0,125

0,150

0,175

Giải thích

nH2SO4 = 0,05 mol;  nNaOH = 0,1 mol;  nKOH = 0,175 mol

Coi hỗn hợp Y gồm valin (x mol), Gly-Ala (y mol) và H2SO4 0,05 mol chưa phản ứng với nhau

Vì Y phản ứng vừa đủ với dung dịch Z nên :

nVal + 2nGly−Ala + 2nH2SO4 = nNaOH + nKOH → x + 2y + 0,05.2 = 0,1.1 + 0,1.1,75   1

Trong dung dịch Z chứa các ion:

H2N−C4H8−COO− Val : x mol

H2N−CH2−COO− Gly : y mol

H2N−C2H4COO− Ala : y mol

 SO42−: 0,05 mol; Na+ : 0,1 mol; K+ : 0,175 mol

→ mmuoi = 116x + 74 + 88y + 0,05.96 + 0,1.23 + 0,175.39 = 30,725   2

Từ (1) và (2) → x = 0,075 mol;  y = 0,05

→ a = x + y = 0,125 mol

Đáp án cần chọn là: B

Chú ý

+ tính nhầm a = x + 2y → chọn nhầm đáp án D