Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng vừa đủ 19,45 mol O2, thu được H2O và 13,6 mol CO2. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,75 m

34/40

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng vừa đủ 19,45 mol O₂, thu được H₂O và 13,6 mol CO₂. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,75 mol NaOH trong dung dịch, thu được glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri panmitat, natri stearat. Giá trị của a là

227,9.

225,2.

211,7.

222,5.

Giải thích

nNaOH = 0,75 → nO(X) = 1,5

Bảo toàn O → nH2O = 13,2

mX = mC + mH + mO = 213,6

Các axit tự do có k = 1 và Y có k = 3 nên nY = (nCO2 – nH2O)/2 = 0,2

nNaOH = 3nY + nAxit → nAxit = 0,15

X + NaOH → nC3H5(OH)3 = nY = 0,2 và nH2O = nAxit = 0,15

Bảo toàn khối lượng → m muối = 222,5 gam

Chọn D