Hỗn hợp X gồm axit oleic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m

33/40

Hỗn hợp X gồm axit oleic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X cần vừa đủ 2,89 mol O₂ thu được 2,04 mol CO₂. Mặt khác m gam hỗn hợp X làm mất màu vừa đủ 12,8 gam brom trong CCl₄. Nếu cho m gam hỗn hợp X phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng (vừa đủ) thu glixerol và dung dịch chứa hai muối. Khối lượng của Y trong m gam hỗn hợp X là

18,72

17,72

17,78

17,76

Giải thích

Chọn B.

Đặt (C17HxCOO)3C3H5:a molC17HyCOOH:b molH2O:c mol⇒6a+2b+2,89.2=2,04.2+c57a+18b=2,04110a+36b=2c+0,08.2⇒a=0,02b=0,05c=1,92

Ta có: nBr2=0,08 mol⇒X gồm C17H33COOH:0,04 molC17H35COOH:0,01 mol(C17H33COO)2C3H5(C17H35COO):0,02 mol⇒mtriglixerit=17,72 (g)