Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (MA>MB; tỉ lệ số mol tưong ứng là 3: 5). Đun nóng m

31/40

Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (M_A>M_B; tỉ lệ số mol tưong ứng là 3: 5). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch NaOH vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm x gam natri stearat, y gam natri linoleat và z gam natri panmitat, m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 132 gam brom. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 719,4 gam CO₂ và 334,32 lít hơi H₂O (đktc). Giá trị của y+z là:

159,00.

121,168.

138,675.

228,825.

Giải thích

Chọn đáp án D

Ta có: nBr2=0,825→CO2:16,35H2O:14,925 Xem như hidro hóa X rồi đốt cháy

→16,35−14,925+0,825=2nX→nX=0,3→nA=0,1125nB=0,1875→C15H31COONa:aC17H35COONa:bC17H31COONa:c→a+b+c=0,92c=0,82516a+18b+18c=16,35−0,3.3→a=0,375b=0,1125c=0,4125→y+z=228,825gam