Hỗn hợp E gồm triglixerit X, axit panmitic và axit stearic
Giải thích
Chọn D.
nKOH+nNaOH=0,09
Quy đổi E thành HCOOH0,09,CH2x,C3H5OH3y và H2O−3y
nO2=0,09.0,5+1,5x+3,5y=2,29
nH2O=0,09+x+4y−3y=1,56
→x=1,45;y=0,02
Muối gồm HCOO−0,09,CH2x,K+0,05,Na+0,04
→ m muối = 27,22 gam.