Hỗn hợp E gồm peptit X mạch hở tạo từ alanin và glyxin (phân tử X chứa

Quy đổi hỗn hợp muối F thành HCOONa (a mol), H2N−CH2−COONa b mol và CH2 c mol

+) mF = 68a + 97b + 14c = 24,2 1

+) Đốt cháy F:

HCOONa + 0,5O2 → 0,5Na2CO3 + 0,5CO2 + 0,5H2O

      a      →    0,5a        →                     0,5a

H2N−CH2−COONa + 2,25 O2 → 0,5Na2CO3 + 1,5CO2 + 2H2O + 0,5N2

          b            →        2,25b    →                        1,5b

CH2 + 1,5 O2 → CO2 + H2O

  c    → 1,5c   →  c

=> nO2 = 0,5a + 2,25b + 1,5c = 0,625 2=> nCO2 = 0,5a + 1,5b + c = 0,425 3

Giải hệ trên thu được a = 0,05; b = 0,2; c = 0,1

Do nGlyNa > nAlaNa nên các muối gồm CH₃COONa (0,05 mol); GlyNa (0,15 mol); AlaNa (0,05 mol)

Este là CH3COOC2H5 0,05 mol

Ta có: nGly : nAla = 3 : 1

Do số liên kết peptit ≤ 6 nên peptit là (Gly)3Ala 0,05 mol

=> %mX = 74,71% gần nhất với 74,7%

Đáp án cần chọn là: B