Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương ứng là 4:1:1). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 2,0 mol O2, thu được CO2 và H2O. Mặt khác, cho m gam E tác dụng

34/40

Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương ứng là 4:1:1). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 2,0 mol O₂, thu được CO₂ và H₂O. Mặt khác, cho m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm glixerol và 23,54 gam hỗn hợp hai muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là

38,72%.

37,25%.

37,55%.

39,43%.

Giải thích

+ E C17H33COOH: 4x molC15H31COOH: x molX (triglixerit) : x mol→chia nhoûH: 5xC3H5: xC17H33COO: yC15H31COO: z→NaOHC17H33COONa: yC15H31COONa: z⇒mmuoái=304y+278z=23,54BTE: 5x+17x+101y+91z=2.4ngoác axit=y+z=8x⇒x=0,01y=0,05z=0,03⇒E C17H33COOH (M=282): 0,04 molC15H31COOH (M=256): 0,01 molC17H33COOC3H5(OOC15H31)2 (M=832): 0,01 mol⇒%X=37,55%