Hỗn hợp E chứa triglixerit X và este Y đa chức mạch hở. Thủy phân m gam E trong dung dịch KOH vừa đủ thu

37/40

Hỗn hợp E chứa triglixerit X và este Y đa chức mạch hở. Thủy phân m gam E trong dung dịch KOH vừa đủ thu được một ancol và 11,39 gam hỗn hợp ba muối kali của axit oleic và 2 axit cacboxylic thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic. Đốt cháy 11,39 gam hỗn hợp muối này thu được 9,495 gam nước. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

11,36.

10,25.

12,48.

11,45.

Giải thích

Quy đổi muối thành C₂H₃COOK (u) và CH₂ (v)

m muối = 110u + 14v = 11,39

nH₂O = 1,5u + v = 0,5275

—> u = 0,045; v = 0,46

nC₃H₅(OH)₃ = u/3 = 0,015 và nKOH = u = 0,045

Bảo toàn khối lượng:

mE + mKOH = m muối + mC₃H₅(OH)₃

—> mE = 10,25 gam

Chọn B