Hoạt động của operon Lac có thể sai xót khi các vùng, các gen bị đột biến bị mất chức năng. Các vùng, các gen khi bị đột biến thường được ký hiệu bằng các dấu “-“ trên đầu các chữ cái (R-, P- O-, Z-). Cho các chủng sau :
Chủng 1 : R+ P- O+ Z+ Y+ A+ Chủng 3 : R- P+ O+ Z+ Y+ A+
Chủng 2 : R+ P- O+ Z+ Y+ A+ Chủng 4 : R+ P- O- Z+ Y+ A+
Trong môi trường có đường lactose số chủng không tạo enzim phân giải đường lactose là