Hoàn thành bảng 9.1.
Giải thích
Đặc điểm | Bệnh cấp tính | Bệnh mạn tính |
Thời gian khởi phát | Đột ngột, khoảng 30 phút đến vài giờ hoặc vài ngày sau khi ăn, uống thực phẩm không đảm bảo an toàn có chứa tác nhân gây bệnh. | Tồn tại trong thời gian dài nhiều tháng đến nhiều năm. |
Triệu chứng | Đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, sốt cao, chóng mặt, tim đập nhanh, phân có máu,… | Viêm ruột, viêm màng nào, động kinh, suy thận, bệnh tự miễn, ung thư,… |
Khả năng điều trị | Có thể điều trị khỏi sau vài ngày đến 1 tháng nhưng bệnh có thể diễn biến nặng nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn tới các biến chứng bệnh mạn tính hoặc tử vong. | Bệnh có thể tái phát và không thể điều trị khỏi hoàn toàn bằng thuốc hoặc phòng bệnh bằng vaccine. |
