Gợi ý:

a. Đảm bảo cấu trúc bài văn nghị luận

- Học sinh biết tạo lập một bài văn nghị luận đảm bảo đủ cấu trúc 3 phần: Mở bài, Thân bài, Kết bài.

- Đảm bảo đúng dung lượng khoảng 400 chữ.

b. Xác định đúng vấn đề nghị luận: tác hại của việc lãng phí thực phẩm và ý thức tiết kiệm trong đời sống hiện nay.

c. Bài viết có thể triển khai theo nhiều cách khác nhau song cần đảm bảo các ý sau

* Mở bài

- Giới thiệu vấn đề: Lãng phí thực phẩm là hiện tượng phổ biến trong đời sống hiện nay, thể hiện qua bỏ thừa thức ăn, không biết trân trọng nguồn lương thực.

- Nêu tầm quan trọng của việc tiết kiệm thực phẩm: góp phần bảo vệ tài nguyên, giảm thiểu tác động xấu tới xã hội và môi trường.

* Thân bài

- Giải thích hiện tượng và khái niệm

+ Lãng phí thực phẩm là gì: không sử dụng hết thức ăn, bỏ thừa, vứt bỏ đồ ăn còn dùng được.

+ Tiết kiệm thực phẩm là gì: biết trân trọng, sử dụng hợp lý, tránh lãng phí, tiêu dùng thông minh.

- Tác hại của việc lãng phí thực phẩm

+ Lãng phí tiền của, tăng chi phí sinh hoạt.

+ Nhiều người còn thiếu ăn nhưng thức ăn bị bỏ phí, gây mất công bằng.

+ Thức ăn thừa làm tăng rác thải, ô nhiễm môi trường, lãng phí tài nguyên thiên nhiên.

- Nguyên nhân của hiện tượng

+ Thói quen tiêu dùng không hợp lý, thích dùng đồ mới, dư thừa.

+ Thiếu ý thức và giáo dục về tiết kiệm.

+ Ảnh hưởng của lối sống hiện đại, ăn uống phong cách nhà hàng, buffet.

- Giải pháp và hành động cụ thể

+ Giáo dục ý thức tiết kiệm từ gia đình, nhà trường.

+ Thói quen mua, chế biến và bảo quản thực phẩm hợp lý.

+ Khuyến khích chia sẻ thức ăn thừa cho người cần.

+ Phát động các chiến dịch chống lãng phí thực phẩm trong cộng đồng.

* Kết bài

- Khẳng định: Tiết kiệm thực phẩm không chỉ giúp giảm lãng phí mà còn góp phần bảo vệ môi trường, phát triển xã hội bền vững.

- Kêu gọi mọi người nâng cao ý thức, hành động ngay từ bản thân và gia đình.

d. Chính tả, ngữ pháp: Đảm bảo chuẩn chính tả, ngữ pháp Tiếng Việt.

e. Sáng tạo: Diễn đạt trong sáng, bài viết thể hiện được sự sáng tạo, độc đáo riêng.

Bài viết tham khảo

Ai trong chúng ta cũng từng chứng kiến cảnh thức ăn bị bỏ đi trong bữa cơm gia đình, tại nhà hàng hay tiệc tùng. Những món ăn thừa ấy tưởng chừng là chuyện nhỏ, nhưng lại phản ánh thói quen tiêu dùng thiếu ý thức, đồng thời gây ra nhiều hệ lụy cho cuộc sống. Chính từ những chi tiết đời thường ấy, mỗi người cần suy nghĩ về cách sử dụng thực phẩm hợp lý, trân trọng lương thực và học cách tiết kiệm.

Hiện nay, thực trạng lãng phí thực phẩm diễn ra rất phổ biến. Tại các gia đình, nhiều người mua quá nhiều thực phẩm, chế biến không hết dẫn đến thức ăn thừa. Ở trường học hay công sở, bữa ăn thừa nhiều khi bị bỏ đi vì không ai sử dụng tiếp. Trong các nhà hàng, tiệc buffet, lượng thức ăn còn nguyên hay chỉ ăn một phần bị vứt bỏ chiếm tới hàng chục phần trăm tổng số đồ ăn. Sự tiện nghi và thói quen tiêu dùng theo trào lưu khiến nhiều người quên rằng mỗi hạt gạo, mỗi miếng thịt đều là kết quả lao động vất vả của người khác. Thực trạng này không chỉ gây lãng phí tài nguyên mà còn làm giảm ý thức trách nhiệm trong cộng đồng.

Lãng phí thực phẩm là hành động bỏ thừa, vứt bỏ thức ăn còn dùng được, hoặc mua sắm quá mức dẫn đến hư hỏng, thất thoát. Ngược lại, tiết kiệm thực phẩm là biết trân trọng, sử dụng hợp lý, bảo quản đúng cách và hạn chế bỏ thừa. Việc thực hành tiết kiệm không chỉ giúp giảm chi phí sinh hoạt mà còn góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường sống xung quanh.

Hậu quả của lãng phí thực phẩm rất nghiêm trọng. Về mặt kinh tế, thức ăn bị bỏ phí đồng nghĩa với tiền bạc cũng bị lãng phí, tăng gánh nặng cho mỗi gia đình và xã hội. Về mặt xã hội, khi còn nhiều người thiếu ăn, việc dư thừa và vứt bỏ thực phẩm là hành động thiếu ý thức, làm giảm sự công bằng và gây lãng phí nguồn lực. Về môi trường, thức ăn thừa thối rữa sinh ra rác, góp phần ô nhiễm đất, nước, tạo khí thải và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Nguyên nhân của tình trạng này có nhiều yếu tố. Một phần là do thói quen tiêu dùng không hợp lý, thích đồ mới, dư thừa. Một phần khác là do thiếu giáo dục về ý thức tiết kiệm và trách nhiệm xã hội. Lối sống hiện đại với nhà hàng, buffet hay mua thực phẩm tích trữ cũng làm gia tăng lượng thức ăn bị bỏ phí.

Để khắc phục, mỗi người cần nâng cao ý thức tiết kiệm từ bản thân và gia đình. Gia đình và nhà trường cần giáo dục trẻ em về giá trị của lương thực, hình thành thói quen sử dụng hợp lý, trân trọng thực phẩm. Trong sinh hoạt hàng ngày, nên mua và chế biến lượng thực phẩm vừa đủ, bảo quản đúng cách, tận dụng phần thừa. Cộng đồng cũng có thể tổ chức các chiến dịch chống lãng phí, khuyến khích chia sẻ thức ăn cho người khó khăn. Những hành động nhỏ như lấy vừa đủ phần ăn, tận dụng thực phẩm thừa hay phân loại rác hữu cơ đều góp phần tạo ra môi trường sống tích cực và bền vững.

Tiết kiệm thực phẩm không chỉ là hành vi đẹp mà còn thể hiện ý thức trách nhiệm với bản thân, gia đình và xã hội. Một cộng đồng biết trân trọng thức ăn sẽ phát triển văn minh, nhân văn và gần gũi hơn. Những hành động giản dị hôm nay chính là cách mỗi người góp phần xây dựng giá trị cho cuộc sống mai sau, nhắc nhở rằng hạnh phúc đôi khi đến từ sự trân trọng và sẻ chia những gì mình đang có.

HIU HIU GIÓ BẤC(1) Ở cái xóm nhỏ ven thành phố này, người ta nhắc tới anh Hết còn nhiều hơn chủ tịch...