Hình thành kiến thức mới 7 trang 39 SGK KHTN lớp 6: Khi tiến
8/25
Hình thành kiến thức mới 7 trang 39 SGK KHTN lớp 6: Khi tiến hành thí nghiệm 3, em thấy có những quá trình nào đã xảy ra? Hãy lấy ví dụ trong thực tế cho quá trình này.
Giải thích
Lời giải:
- Các quá trình xảy ra là:
+ Đường chuyển từ thể rắn sang thể lỏng
+ Đường bị cháy chuyển từ màu trắng sang màu nâu, cuối cùng cháy hết có màu đen, mùi khét.
- Trong thức tế: quá trình thắng đường (nước hàng, nước màu) tạo màu nâu để nấu các món ăn.