Hình dưới đây cho thấy một thiết bị đơn giản để thu ethanol từ việc lên men glucose trong phòng thí nghiệm.

Hình dưới đây cho thấy một thiết bị đơn giản để thu ethanol từ việc lên men glucose trong phòng thí nghiệm. Túi bị phồng lên trong quá trình thí nghiệm do khí \({\rm{C}}{{\rm{O}}_2}\) được sinh ra. Giả sử cho 100 gam glucose lên men, với hiệu suất lên men là 70% thì thể tích khí \({\rm{C}}{{\rm{O}}_2}\) (đkc) trong túi do quá trình lên men sinh ra là bao nhiêu?