Giải Chuyên đề Sinh học 10 Cánh diều Bài 7: Cơ sở khoa học và một số thành tựu của công nghệ enzyme

Hiện tượng sủi bọt khí trong thí nghiệm A và B xảy ra mạnh nhất ở điều kiện nhiệt độ nào

3/9

Hiện tượng sủi bọt khí trong thí nghiệm A và B xảy ra mạnh nhất ở điều kiện nhiệt độ nào? Dự đoán kết quả theo gợi ý ở bảng 7.1.

Bảng 7.1. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt động của chất xúc tác

Nhiệt độ phản ứng

0 oC

25 oC

100 oC

Thí nghiệm A

?

?

?

Thí nghiệm B

?

?

?

0/3000 ký tự
Giải thích

- Hiện tượng sủi bọt khí trong thí nghiệm A xảy ra mạnh nhất ở điều kiện nhiệt độ 25 oC, thí nghiệm B xảy ra mạnh nhất ở 100 oC.

- Dự đoán kết quả:

Nhiệt độ phản ứng

0 oC

25 oC

100 oC

Thí nghiệm A

Sủi bọt nhẹ

Sủi bọt mạnh nhất

Không sủi bọt

Thí nghiệm B

Hầu như

không sủi bọt

Sủi bọt nhẹ

Sủi bọt mạnh nhất