Hiđro hóa hoàn toàn 17,08 gam hỗn hợp chất béo X (đều chứa 7 liên kết pi
Giải thích
X chứa 7 pi, gồm 3C=O và 4C=C —> nX : nH2 = 1 : 4
nH2 = 0,08 —> nX = 0,02
—> nNaOH phản ứng = 0,06 —> nNaOH dư = 0,06.25% = 0,015
—> nNaOH ban đầu = 0,075
Bảo toàn khối lượng:
mX + mNaOH ban đầu = m + mC3H5(OH)3 —> m = 18,24 gam
Chọn D