Hãy tính số gam ethyl acetate tạo thành, biết hiệu suất của phản ứng là 60%.

CH₃COOH + C₂H₅OH  $\stackrel{{\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4\left(\mathrm{đ}\right),{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\rightleftarrows }$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

Số mol CH₃COOH =$\frac{30}{60}$ = 0,5 mol

Số mol C₂H₅OH = $\frac{92}{46}$= 2 mol

Vậy theo phương trình hoá học, số mol C₂H₅OH dư.

Giả sử hiệu suất đạt 100% ⇒  nethyl acetate = nacetic acid = 0,5 mol.

Vì hiệu suất đạt 60% nên số mol ethyl acetate thu được là: $0,5.\frac{60}{100}$= 0,3 mol

Khối lượng ethyl acetate thu được là 0,3. 88 = 26,4 (gam)