Bài tập Protein lớp 9 (có lời giải - Phần 1)

Hãy cho biết thành phần hóa học chủ yếu của tơ tằm và cách phân biệt 2 loại tơ ở hình

Giải thích

– Tơ tằm chứa protein.

– Để phân biệt tơ tằm và tơ nylon thì ta có thể lấy vài sợi đi đốt và quan sát:

              + Tơ tằm cháy có mùi khét (giống mùi tóc cháy), ngọn lửa nhanh tắt, tro màu đen, mềm, xốp.

              + Tơ nylon khi cháy có mùi đặc trưng của nylon cháy, sản phẩm cháy vón cục.