Glucozơ lên men thành ancol etylic. Để thu được 92 gam C2H5OH cần dùng m gam glucozơ, biết hiệu suất của quá trình lên men là 60%. Giá trị của m là A. 360. B. 270. C. 108. D. 300.

25/40

Glucozơ lên men thành ancol etylic. Để thu được 92 gam C₂H₅OH cần dùng m gam glucozơ, biết hiệu suất của quá trình lên men là 60%. Giá trị của m là

360.

270.

108.

300.

Giải thích

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

nC2H5OH = 2 → nC6H12O6 phản ứng = 1

mC6H12O6 cần dùng = 180.1/60% = 300 gam

Chọn D