Giải thích ý nghĩa của việc làm trên.

a) Ý nghĩa: Cung cấp oxygen hòa tan trong nước cho vi khuẩn “Acetobacter” để lên men dung dịch ethylic alcohol.

b) Một số ứng dụng của acetic acid như:

– Sản xuất giấm ăn;

– Sản xuất dược phẩm;

– Sản xuất keo dán;

– Sản xuất sơn;

– Sản xuất chất dẻo…