Giả sử một chất béo có công thức: Muốn điều chế 20 kg xà phòng từ chất béo này thì
Giải thích
Đáp án: A
Giả sử ta cần x mol chất béo đó

Bảo toàn khối lượng ⇒ 860x + 3x.40 = mxà phòng + x.92
Mà mxà phòng = 20 000g ⇒ x = 22,522
⇒ mchất béo = 22,522.860 = 19,37.103 (g) = 19,37 kg