Ethylic alcohol có tính chất đặc trưng là do

Trong phân tử rượu có 6 nguyên tử hydrogen.

Trong phân tử rượu có 1 nguyên tử oxygen.

Trong phân tử rượu chỉ có liên kết đơn.

Trong phân tử rượu có nhóm –OH.