Ethyl propionate có mùi thơm của dứa chín. Khi đun nóng hỗn hợp 18,5 g propionic acid và 13,8 g ethyl alcohol với xúc tác H2SO4 đặc, thu được 15,3 g ethyl propionate. Hiệu suất của phản ứng đ

4/10

Ethyl propionate có mùi thơm của dứa chín. Khi đun nóng hỗn hợp 18,5 g propionic acid và 13,8 g ethyl alcohol với xúc tác H₂SO₄ đặc, thu được 15,3 g ethyl propionate. Hiệu suất của phản ứng điều chế ethyl propionate trên là

60%.

70%.

65%.

75%.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

nC2H5COOH=0,25 mol; nC2H5OH=0,3 mol; nC2H5COOC2H5=0,15 mol

Phương trình hóa học:

C₂H₅COOH + C₂H₅OH ⇌H2SO4 đ, to C₂H₅COOC₂H₅ + H₂O

0,25 0,3 → 0,25 mol

Ta có: nacid1<nalcohol1nên sau phản ứng alcohol dư, lượng sản phẩm thu được theo lí thuyết tính theo acid.

Hiệu suất của phản ứng điều chế ethyl propionate trên là: H% = 0,150,25.100%=60%.