15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 3: Ôn tập chương 1 có đáp án

Ester nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối?

3/15

Ester nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối?

C6H5COOC6H5 (phenyl benzoate).

CH3COO−[CH2]2−OCOCH2CH3.

CH3OOC−COOCH3.

CH3COOC6H5 (phenyl acetate).

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Phương trình phản ứng hóa học:

A. C6H5COOC6H5 + 2NaOH  C6H5COONa (muối) + C6H5ONa (muối) + H2O

B. CH3COO−[CH2]2−OCOCH2CH3 + 2NaOH  CH3COONa (muối) + CH3CH2COONa (muối) + C2H4(OH)2 (alcohol) + H2O

C. CH3OOC−COOCH3 + 2NaOH NaOOC−COONa (muối) + 2CH3OH (alcohol)

D. CH3COOC6H5 + 2NaOH  CH3COONa (muối) + C6H5ONa (muối) + H2O