15 Câu trắc nghiệm luyện tập este và chất béo có đáp án

Este nào sau đây khi bị thủy phân cho ra một muối duy nhất và một ancol

13/15

Este nào sau đây khi bị thủy phân cho ra một muối duy nhất và một ancol

HO-CH2CH2COOCH2CH2COOCH3

CH3COOC6H5

CH3COOCH2COOCH3

CH3COOCH2OOCC2H5

Giải thích

Đáp án A

HOCH2CH2COOCH2CH2COOCH3  + 2NaOH →  2HOCH2CH2COONa + CH3OH