Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2025–2026 THCS Lý Thánh Tông (TP.HCM) có đáp án

Em hãy kể tên các phương pháp bảo quản thực phẩm mà em biết?

Giải thích

Một số phương pháp bảo quản thực phẩm là:

- Bảo quản ở nhiệt độ thường.

- Làm lạnh.

- Đông lạnh.

- Làm khô, phơi hoặc sấy khô.

- Ướp muối.

- Ướp đường.

- Ngâm giấm, ngâm chua.

- Muối chua, lên men.

- Đóng hộp.

- Hút chân không.