Em hãy chọn biện pháp bảo quản phù hợp cho các loại lương thực, thực phẩm sau: rau lang, quả nho, củ cà rốt, hạt thóc
Giải thích
- Bảo quản lạnh: Rau lang, củ cà rốt, quả nho, quả táo, thịt heo, thịt bò.
- Bảo quản khô: Hạt ngô, hạt thóc, hạt lạc.
- Bảo quản ở nồng độ carbon dioxide cao: Quả táo, quả nho, hạt ngô, hạt thóc, hạt lạc.
- Bảo quản ở nồng độ oxygen thấp: Hạt thóc, hạt ngô, thịt heo, thịt bò.