Dung dịch thu được sau khi thuỷ phân hoàn toàn một peptide với kiềm có phản ứng màu buret không? Vì sao?

Dung dịch thu được sau khi thuỷ phân hoàn toàn một peptide với kiềm không có phản ứng màu buret. Vì sau khi thủy phân hoàn hoàn các liên kết peptide bị cắt đứt (không còn liên kết peptide).

Các peptide có từ hai liên kết peptide trở lên mới có phản ứng màu buret.