Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và
Giải thích
Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và C17H35COONa.
Chọn đáp án B.
Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và C17H35COONa.
Chọn đáp án B.