635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết (P9)
Xem toàn bộ quiz

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm gồm glixerol

13/40

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm gồm glixerol và chất có công thức nào sau đây?

C17H35COOH.

C17H33COONa.

C17H35COONa.

C17H31COONa.

Giải thích

Đáp án C