635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết (P3)
Xem toàn bộ quiz

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH dư

28/40

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm gồm glixerol và chất có công thức nào sau đây?

C17H35COOH.

C17H33COONa.

C17H35COONa.

C17H31COONa.

Giải thích

Đáp án C

C17H35COONa