Giải SGK Hóa học 12 CTST Bài 3. Glucose và fructose có đáp án

Đun nóng dung dịch chứa 10 gam glucose với dung dịch AgNO3 (dư) trong ammonia

13/13

Đun nóng dung dịch chứa 10 gam glucose với dung dịch AgNO3 (dư) trong ammonia thấy có kim loại bạc tách ra. Tính khối lượng bạc tối đa thu được trong thí nghiệm.

0/3000 ký tự
Giải thích

Ta có sơ đồ:CH2OHCHOH4CHO →AgNO3/NH3 2Ag118                                                 →                                       19         mol

Khối lượng bạc tối đa thu được ứng với phản ứng xảy ra hoàn toàn.

Vậy khối lượng bạc tối đa thu được là:mAg max=19.108=12 gam.