Đun nóng dd chứa m g glucozơ với dd AgNO3/NH3 thì thu được 16,2 Ag giá trị m là (H= 75%)
Giải thích
Chọn đáp án B
Phương trình hóa học:
CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →to
CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3.
Theo bài ta có: nAg=16,2108 = 0,15 mol
Vì H = 75% nên ta có:
nglucozo=0,150,75.12=0,1 mol
⇒ mglucozơ= 0,1.180 = 18 gam