Đun nóng a gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 150 ml dung dịch NaOH 2M (vừa đủ), thu được hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C17HyCOONa
Giải thích
Đáp án B
m(g)E→+0,1(mol)H2E'C3H5:aC17H35COOH:b→+O2,t0a+b=0,0757a+18b=1,845→a=0,015b=0,055→nCBnAxit=311→mECB:3xAxit:11x→+NaOH: 0,3 (mol)3x.3+11x=0,3→x=0,015(mol)→BTKLmE+mH2=mCB+maxit↔mE+0,1.2=890.0,045+284.0,165→mE=86,71(gam)