Đun nóng 0,1 mol tetrapeptit X có cấu trúc là Ala-Gly-Glu-Lys trong dung dịch NaOH
Giải thích
MAla-Gly-Glu-Lys = 89 + 75 + 147 + 146 – 3.18 = 403
Ala-Gly-Glu-Lys + 5NaOH → hh muối + 2H2O
Bảo toàn khối lượng: mmuối = mX + mNaOH – mH2O = 0,1.403 + 5.0,1.40 – 2.0,1.18 = 56,7 gam
Đáp án cần chọn là: B