84 Bài tập phản ứng thủy phân pepti có đáp án

Đun nóng 0,1 mol tetrapeptit X có cấu trúc là Ala-Gly-Glu-Lys

11/84

Đun nóng 0,1 mol tetrapeptit X có cấu trúc là Ala-Gly-Glu-Lys trong dung dịch NaOH (lấy dư), sau phản ứng hoàn toàn, khối lượng muối thu được là

39,9 gam.

56,7 gam.

35,5 gam.

33,3 gam

Giải thích

MAla−Gly−Glu−Lys = 89 + 75 + 147 + 146 – 3.18 = 403

Ala-Gly-Glu-Lys + 5NaOH → hh muối + 2H2O

Bảo toàn khối lượng: mmuối = mX + mNaOH – mH2O = 0,1.403 + 5.0,1.40 – 2.0,1.18 = 56,7 gam

Đáp án cần chọn là: B