Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp A gồm 2 peptit X và Y (có số liên kết peptit

22/32

Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp A gồm 2 peptit X và Y (có số liên kết peptit hơn kém nhau 1 liên kết) cần vừa đủ 120ml KOH 1M, thu được hỗn hợp Z chứa 3 muối của Gly, Ala và Val (trong đó muối của Gly chiếm 33,832% về khối lượng). Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 13,68 gam A cần dùng 14,364 lít khí O2 (đtkc) thu được hỗn hợp khí và hơi, trong đó tổng khối lượng của CO2 và H2O là 31,68 gam. Thành phần phần trăm về khối lượng của muối Ala trong Z gần giá trị nào nhất sau đây

45%

54%

50%

60%

Giải thích

Quy đổi 13,68 gam A thành C2H3ON: a mol; CH2 b mol; H2O c mol

mA = 57a + 14b + 18c = 13,68

nO2 = 2,25a + 1,5b = 0,64125

nN = a = (mA + mO2 – mCO2 – mH2O) / 14 = 0,18 mol

=> a = 0,18; b = 0,1575; c = 0,0675

Hỗn hợp muối tạo ra từ 13,68 gam A và KOH (0,18 mol) là Z^’

Bảo toàn khối lượng: mZ’ = 22,545

=> nGlyK = 0,0675

Đặt x, y là số mol AlaK và ValK

nN = x + y + 0,0675 = 0,18nC = 3x + 5y + 0,0675.2 = 2a + b

=> x = 0,09; y = 0,0225

=> %mAlaK = 50,7%

Đáp án cần chọn là: C