Đun 12 gam acetic acid với 13,8 gam ethanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam ester. Hiệu suất của phản ứng ester hoá là
Giải thích
Đáp án đúng là: C
nCH3COOH=0,2 mol; nC2H5OH=0,3 mol; nCH3COOC2H5=0,125 mol
Phương trình hóa học:
CH3COOH + C2H5OH ⇌H2SO4 đ, toCH3COOC2H5 + H2O
0,2 0,3 → 0,2 mol
Ta có: nacid1<nalcohol1nên sau phản ứng alcohol dư, lượng sản phẩm thu được theo lí thuyết tính theo acid.
Hiệu suất của phản ứng ester hoá là: H% = 0,1250,2.100%=62,5%.