Dựa vào Bảng 16.1, hãy so sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản.

So sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản:

- Chỉ số protein: chiếm chỉ số lớn nhất và quan trọng nhất bởi protein nâng cao chất lượng của thủy sản.

- Chỉ số lipid thô, carbohydrate, khoáng: chiếm chỉ số tương đối.

- Chỉ số xơ và ethoxyquin: chiếm chỉ số nhỏ nhất trong tất cả thức ăn thủy sản.