Đốt cháy hoàn toàn x mol một peptit X mạch hở, được tạo thành từ amino axit no

1/32

Đốt cháy hoàn toàn x mol một peptit X mạch hở, được tạo thành từ amino axit no Y chỉ chứa một nhóm –NH₂ và một nhóm –COOH thu được b mol CO2 và c mol H2O. Biết b – c = 3,5x. Số liên kết peptit trong X là

Giải thích

Công thức của X là H-(HNCH(R)CO)_n-OH : x mol

Quy đổi X gồm CONH: nx mol; CH₂: y mol; H₂O: x mol

Bảo toàn C: nCO2 = nx + y = b

Bảo toàn H: nH2O = 0,5nx + x + y = c

Theo giả thiết: b - c = 3,5x => nx + y – (0,5nx + x + y) = 3,5x => n = 9

=> Số liên kết peptit = số mắt xích peptit - 1 = n – 1 = 8

Đáp án cần chọn là: B

Chú ý

Quên số liên kết peptit = số mắt xích – 1 => chọn nhầm A