Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol, 23,00 gam

10/26

Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2, sinh ra 1,14 mol CO2 và 1,06 mol H2O. Nếu cho m gam chất béo này tác dụng đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

23,00 gam

20,28 gam

18,28 gam

16,68 gam

Giải thích

Chọn đáp án C

C3H5OOCR3+3NaOH→t0C3H5OH3+3RCOONa

mRCOONa=mC3H5OOCR3+mNaOH-mC3H5OH3=17,72+0,06.40-0,02.92=18,28g