Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit panmitic (trong đó số mol các chất béo

35/40

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit panmitic (trong đó số mol các chất béo bằng nhau). Sau phản ứng thu được 83,776 lít CO₂ (đktc) và 57,24 gam nước. Mặt khác, đun nóng m gam X với dung dịch NaOH (dư) đến khi các phản ứng hoàn toàn thì thu được a gam glixerol. Giá trị của a là

51,52.

13,80.

12,88.

14,72.

Giải thích

Chọn D.

X(C17H33COO)3C3H5 (k=6):x mol(C15H31COO)3C3H5 (k=3):x molC17H35COOH,C15H31COOH (k=1)→nCO2−nH2O=5x+2x=0,56⇒x=0,08

Khi cho X tác dụng với NaOH thì: nC3H5(OH)3=2x=0,16⇒a=14,72 (g).