Đốt cháy hoàn toàn 4,03 gam triglixerit X bằng một lượng oxi vừa đủ, cho toàn bộ sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng nước vôi trong dư thu được 25,5 gam kết tủa và khối lượng dung dịch t
Trả lời:
4,03 gam X + O2 → CO2 + H2O
Đưa sản phẩm qua bình đựng nước vôi trong nCO2 = nCaCO3 = 0,255 mol
mdd giảm = mkết tủa - mH2O – mCO2
→ 25,5 - mH2O - 0,255.44 = 9,87
→ nH2O = 0,245 mol
→ X có nC = nCO2 =0,255 mol và nH = 2nH2O = 2.0,245 =0,49 mol
\[ \to {n_O} = \frac{{4,03 - 0,255.12 - 0,49.1}}{{16}} = 0,03mol\]
Vì X là triglixerit nên X có 6 O trong CTPT
\[{n_X} = \frac{{{n_O}}}{6} = 0,005 \Rightarrow \left\{ {\begin{array}{*{20}{c}}{C = \frac{{0,255}}{{0,005}} = 51}\\{H = \frac{{0,49}}{{0,005}} = 98}\end{array}} \right.\]
→ X : C51H98O6
Xét 8,06 g X + NaOH → muối + glixerol thì
\[{n_X} = \frac{{8,06}}{{12.51 + 98.1 + 16.6}} = 0,01\]
→nNaOH = 3nX =0,03 mol và nglixerol = nX = 0,01 mol
Bảo toàn khối lượng có:
mmuối = mX + mNaOH – mglixerol = 8,06 + 0,03.40 – 0,01 .92 =8,34 g
Đáp án cần chọn là: A