Đồng bằng là nơi có sự đa dạng hóa các loại nông sản trong đó quan trọng nhất là

cây công nghiệp lâu năm (cà phê, cao su...)

cây công nghiệp hàng năm (mía, lạc...)

cây ăn quả

cây lương thực đặc biệt là lúa gạo