Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
Giải thích
Đáp án đúng là: C
Làm lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, thường từ 1oC đến 7oC.
Đáp án đúng là: C
Làm lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, thường từ 1oC đến 7oC.