Đối với phương pháp làm lạnh ở ngăn mát tủ lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

Đáp án đúng là: C

Ngăn mát tủ lạnh thường bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ từ 1^oC đến 7^oC, giúp làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.