Đối với các loại hạt như thóc, ngô, đỗ,… người ta thường ưu tiên sử dụng biện pháp bảo quản là

bảo quản lạnh.

bảo quản khô.

bảo quản trong điều kiện nồng độ khí carbon dioxide cao.

bảo quản trong điều kiện nồng độ khí oxygen thấp.