550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 15

Độc tố ruột của tụ cầu vàng bị phá hủy bởi yếu tố nào sau đây:

5/25

Độc tố ruột của tụ cầu vàng bị phá hủy bởi yếu tố nào sau đây:

Rượu

Clo

1000/ 2 giờ

Formaldehyt và PH acid

Nhiệt độ chế biến thông thường

Giải thích

Chọn đáp án D